Жареный хрустящий лук (Лук фри)

Жареный во фритюре лук представляет собой нарезанный кубиками, кольцами репчатый лук, специальных сортов с максимальным остатком сухого вещества. Обваленный в высокосортной пшеничной муке и обжаренный во фритюре.

В производстве жареного лука используется только натуральное подсолнечное растительное масло высокой очистки от Российских производителей.

Лук фри популярен в кулинарии и не заменим на кухнях всего мира. Его добавляют в салаты, рагу, соусы и в первые, вторые блюда.

В пищевой промышленности жареный сушеный лук используется в производстве мясных полуфабрикатов, консервов, паштетов, соусов, хлебобулочных изделий.

Так же жареный лук широко применяется в качестве добавки для фастфуда, в хот-догах, гамбургерах, сэндвичах, бутербродах и в блюдах быстрого приготовления.

Состав: Лук репчатый, масло растительное высокой очистки, мука пшеничная хлебопекарная, соль пищевая. (Может содержать следы кунжута и орехов)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:

- Белки 4г, Жиры 15.8г, Углеводы 26.6г.
- 261.5 кКал/1094.8 кДж

Способ хранения: При температуре не более +25С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев.

Производитель: ОрехПродукт (Россия)