Порошок из облепихи сохраняет вкус и аромат свежей ягоды. Сушка и перемол ягоды никак не влияет на полезные свойства. Наоборот, в ягоде увеличивается концентрация витаминов, макро и микроэлементов.
Разрыхлитель Фабис рекомендуется для использования в производстве мучных кондитерских и хлебопекарных изделий (бисквитов, рулетов, кексов, пряников, печенья и прочих).
Порошок из черники сохраняет вкус и аромат свежей ягоды. Сушка и перемол ягоды никак не влияет на полезные свойства. Наоборот, в ягоде увеличивается концентрация витаминов, макро и микроэлементов.
Вафельная крошка от концерна Barry Callebaut окажется очень кстати на вашей кухне. Ей можно декорировать кондитерские изделия, использовать в готовых продуктах из шоколада и пралине.