Каталог

Формы для выпечки являются неотъемлемым атрибутом качественной выпечки – чтобы тесто подошло как следует, чтобы не подгорело и не прилипало к стенкам в попытках достать корж из формы. 

Удобная форма щетки позволяет использовать ёршик практически для всех распространенных размеров насадок.

Переходник для кондитерского мешка очень удобен при оформлении тортов, пирожных. Изделие выполнено из тонкого, но, в то же время, плотного пластика.

Металлические Формы для печенья - очень удобны, с ними можно приготовить печенье различных форм и размеров. Е

Апельсиновая карамель - это отличный наполнитель для пирожных. Так же её можно использовать для наполнения тортов или для украшения десертов и мороженого.

Желатин — продукт натурального животного происхождения. Он не содержит химии, безвреден для организма, поэтому широко применяется в рамках диетического и здорового питания.

Гуаровая камедь – натуральный продукт, производимый из стручков индийской акации (гуаровые бобы) методом экстракции из семян. Основные поставщики сырья для производства Е412 – Пакистан и Индия.

Яичный белок сухой — Это продукт, произведенный из белков свежих яиц, подвергшихся фильтрации, нормализации, сухой пастеризации и распылительной сушке.

Мука, полученная путем измельчения орехов кешью богата белками и углеводами, железом, содержит цинк, фосфор и кальций. Входящие в ее состав витамины А, В2, В1 способствуют обмену белков и жирных кислот в организме, понижению уровня холестерина в крови, укрепляют иммунную систему, обеспечивают нормальную деятельность сердечнососудистой системы. 

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами.

Амарантовая мука - состоит из измельченных, частично обезжиренных семян амаранта. Продукт характеризуется уникальным биохимическим составом, богат аминокислотами, антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами

Клубника занимает почетное место среди ягод, не только по своим вкусовым качествам, но также благодаря насыщенности полезными витаминами и минералами.

  

Доставка пюре осуществляется только по Москве, так же Вы можете забрать товар в точке самовывоза.

Кокосовое пюре является натуральным продуктом очищающим кишечник от токсинов, защищающим организм от вирусов, укрепляющим иммунитет.

 

Доставка пюре осуществляется только по Москве, так же Вы можете забрать товар в точке самовывоза.

Малиновое пюре широко применяется в кондитерском производстве, в изготовлении конфет, для приготовления коктейлей, а также в кулинарии для приготовления различных оригинальных соусов. 

 

Доставка пюре осуществляется только по Москве, так же Вы можете забрать товар в точке самовывоза.

Пюре из манго – это потрясающий экзотический десерт, изготавливаемый на 90% из мякоти свежих плодов манго с добавлением небольшого количества сахара.

 

Доставка пюре осуществляется только по Москве, так же Вы можете забрать товар в точке самовывоза.

Для создания настоящих кулинарных изысков и ярких десертов используются специальные пищевые красители. Гелевые красители применяется для окрашивания марципанов, карамели, глазури, разнообразных кремов. Они широко используется в кондитерской отрасли при изготовлении тортов по индивидуальным заказам или для создания оригинальных украшений.

Срок годности до 02.2019

Какао-порошок из линейки экстра-класса французской компании Cacao Barry создан из отборных бобов высокого качества.

Темный шоколад Barry Callebaut — один из наиболее известных видов продукции именитого бренда. Для изготовления отбираются самые лучшие сорта какао-бобов. В состав шоколада входят только натуральные компоненты.

Бельгийский Шоколад Barry Callebaut выделяется отличной плавкостью уже при 45° С и обладает небольшой вязкостью по сравнению с другими сортами. Это необходимо для бесперебойной работы фонтана, а также для использования шоколада кондитерами в выпечке (например, фондю) или с фруктами, которые любят и дети и взрослые. 

Горький шоколад премиум качества с выраженным вкусом обжаренных какао-бобов. Содержание какао-продуктов не менее 70,5% (38% какао масла и 33% тертого какао).

Фисташковая паста отличается ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом. Качественный продукт изготавливается из фисташек и имеет зеленовато-коричневый оттенок

Фисташковая паста отличается ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом. Качественный продукт изготавливается из фисташек и имеет зеленовато-коричневый оттенок

Фисташковая паста отличается ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом. Качественный продукт изготавливается из фисташек и имеет зеленовато-коричневый оттенок.

Фисташковая паста отличается ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом. Качественный продукт изготавливается из фисташек и имеет зеленовато-коричневый оттенок

Классический продукт, получаемый из натуральных орехов – пралине фундучное. Это популярный ингредиент для приготовления всевозможных десертов, кофейно-карамельных тортов и других изысканных угощений.

Классический продукт, получаемый из натуральных орехов – пралине фундучное. Это популярный ингредиент для приготовления всевозможных десертов, кофейно-карамельных тортов и других изысканных угощений.

Классическое миндально-фундучное пралине получается из натуральных лесных орехов, прошедших тщательный отбор и обработку. Угощение обладает ярким и узнаваемым ореховым вкусом, который добавляет изысканности практически любому блюду.

Классический продукт, получаемый из натуральных орехов – пралине фундучное. Это популярный ингредиент для приготовления всевозможных десертов, кофейно-карамельных тортов и других изысканных угощений.

Черный крупный листовой чай, собранный в южной гористой части Цейлона, на плантации Рухуна, давно знаком ценителям чая. Чай обладает густым и насыщенным цветом, настой терпкий и ароматный.

Великолепный цейлонский чай из провинции Димбула. Длинные, изящно скрученные листья дают при заваривании совершенный по вкусу напиток медно-золотистого цвета с очень сильным ароматом. 

Индийский чёрный чай с нежными типсами с плантации Хармути штата Ассам обладает характерным приятным вкусом с нотками сладкого бисквита. Чайный настой насыщенного янтарно-рубинового оттенка. Идеально подходит для утреннего чаепития. 

Уникальный высококачественный сорт кенийского чая, отличающийся нежным тонким ароматом и мягким вкусом. Чай дает насыщенный золотой настой и радует приятным длительным послевкусием. 

Миндальная крупка – мука крупного помола из 100% отборного миндаля. Она представляет собой измельченные бланшированные орехи с предварительно удаленной кожицей.

Миндальная крупка – мука крупного помола из 100% отборного миндаля. Она представляет собой измельченные бланшированные орехи с предварительно удаленной кожицей.

Кокосовая стружка – популярный по всему миру продукт, который представляет собой белую гранулированную крупу с нежным приятным вкусом.

Кокосовая стружка – популярный по всему миру продукт, который представляет собой белую гранулированную крупу с нежным приятным вкусом.

Марципан - это эластичная смесь сахарной пудры с тертым миндалем. Изобретен марципан был во Франции, но широкое распространение получил в Германии и Австрии. Из-за пластичности марципановой массы она достаточно широко применяется для украшения тортов, пирожных и десертов.

Миндальные лепестки, которые называют миндальные хлопья, представляет популярный продукт в кулинарии. Из получает : их натуральные орехи путь измельчения на специальном оборудование . Дольки нарезаются особым образом - тонкими пластинками вдоль цельного плода. Наш магазин предлагает сертифицированную высококачественную продукцию, у нас поэтому можно миндальные лепестки купить оптом и небольшими партиями . 

Миндальные лепестки, которые называют миндальные хлопья, представляет популярный продукт в кулинарии. Из получает: их натуральные орехи пути измельчения на специальном оборудование .

Миндальные лепестки, которые называют миндальные хлопья, представляет популярный продукт в кулинарии. Из получает : их натуральные орехи путь измельчения на специальном оборудование .

Миндальные лепестки, которые называют миндальные хлопья, представляет популярный продукт в кулинарии. Из получает : их натуральные орехи путь измельчения на специальном оборудование.

Помимо изысканного вкуса, фисташки обладают целым комплексом полезных свойств. В отличие от других орехов, в них оптимален баланс белков и жиров, витаминов и минералов. Орехи богаты витаминами Е и группы В.

Помимо изысканного вкуса, фисташки обладают целым комплексом полезных свойств. В отличие от других орехов, в них оптимален баланс белков и жиров, витаминов и минералов. Орехи богаты витаминами Е и группы В.

Миндаль обладает способностью повышения общего тонуса организма и активизации мышечной деятельности. Высокое содержание витаминов и минеральных веществ, особенно кальция, делает миндаль полезным при нарушениях зрения и весеннем авитаминозе.

Фундук – прекрасный источник энергии для нашего организма, им можно с успехом заменять многие продукты животного происхождения, например жирное мясо. Как и все орехи, фундук полезен тем, кто придерживается вегетарианства.

Клубника, как и другие сублиматы благодаря технологическим особенностям обработки, сохраняет в себе все качества свежей ягоды. Сублимация выводит влагу из ягод, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов.

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид. 

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид. 

Изюм Малаяр – продукт изготовленный из винограда светлых сортов, является натуральным.

Изюм Малаяр – продукт изготовленный из винограда светлых сортов, является натуральным.

Изюм Малаяр – продукт изготовленный из винограда светлых сортов, является натуральным.

Финики - очень сладкие сухофрукты с насыщенным медовым вкусом и целым букетом полезных веществ и микроэлементов.

Мед, собранный с цветков акации, считается одним из самых лучших сортов. Ценится он, прежде всего, за удивительный вкус - мягкий, без примеси присущей другим сортам меда горечи, а также за нежный цветочный аромат.

Мед, собранный с цветков акации, считается одним из самых лучших сортов. Ценится он, прежде всего, за удивительный вкус - мягкий, без примеси присущей другим сортам меда горечи, а также за нежный цветочный аромат.

Мед, собранный с цветков акации, считается одним из самых лучших сортов. Ценится он, прежде всего, за удивительный вкус - мягкий, без примеси присущей другим сортам меда горечи, а также за нежный цветочный аромат.

Благодаря изысканному вкусу и аромату, такой урбеч используется не только в чистом виде, но и как начинка или составляющая часть соусов.

Арахис часто используется в качестве диетического питания, ведь он хорошо насыщает, помогает выводить из организма вредные холестерины, таким образом способствуя хорошей работе сосудов. Это происходит благодаря высокому содержанию полифенолов — антиоксидантов, которые эффективно борются с процессами старения и являются отличной профилактикой возникновения раковых заболеваний. 

Кедровый орех — настоящая природная сокровищница. Это уникальное общеукрепляющее средство и иммуномодулятор, в котором сочетается множество микро- и микроэлементы. 100 г кедровых орехов содержат суточную норму таких редких микроэлементов как марганец, медь, цинк и кобальт. 

Лесной орех (фундук) обладает рядом лечебных свойств. Его рекомендуют кормящим матерям при нехватке молока. Уникальный состав делает его незаменимым при лечении камней в почках, лихорадок, бронхитов, метеоризма и т. п. 

Семя льна коричневого — известнейший компонент диет. В него входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), множество незаменимых аминокислот и витаминов F, A, E, B. Это делает семена льна иммуномодулятором, антиканцерогенным средством и ценным источником растительной клетчанки.

Арахис часто используется в качестве диетического питания, ведь он хорошо насыщает, помогает выводить из организма вредные холестерины, таким образом способствуя хорошей работе сосудов.

Урбеч из подсолнечника - это натуральная паста, перетёртая на каменных жерновах. Семена подсолнечника не обжаривают и не нагревают, поэтому в них сохраняются все витамины и полезные вещества, данные им природой.

Урбеч – натуральный продукт, паста из протертых семян кунжута. Изготавливается из семян без термической и химической обработки.