Мускатный орех молотый
Мускатный орех - плод тропических деревьев, которые произрастают в Бразилии, Индии, Китае и Африканских странах. Еще со времен Древнего Рима мускатный орех пользуется большой популярностью у кулинаров, виноделов, врачевателей и косметологов.
Мускатный орех придает особый аромат сладким и пряным блюдам, десертам и пирогам, заварным кремам, пряникам, сырным соусам, супам, макаронам, овощам.
Кулинары используют его для придания светлым блюдам шафранового цвета, то есть ярко-оранжевого. Особым вкусом будут отличаться мясо, рыба, яблочный пирог, лазанья, картофельное пюре, если приправить их этой специей.
В молотом виде орех очень хорошо раскрывает свой яркий и терпкий вкус, тем самым его намного удобнее добавлять в различные блюда.
Пищевая ценность в 100 г сухого продукта: белки 6,8 г, жиры 36,3 г, углеводы 28,5 г
Энергетическая ценность: 464 ккал/1940 кДж
Хранить при t не выше 20 градусов С и относительной влажности не более 75 %
Срок годности: 18 месяцев
Изготовитель: ООО "Джоли"