Молочный шоколад “Callebaut" 33,6%

Молочный шоколад «Barry Callebaut» является натуральным готовым продуктом без использования красителей и ароматизаторов. Его можно использовать как в чистом виде, не подвергая плавке, так и в качестве украшения для любых кондитерских изделий. 

Для удобства использования молочный шоколад Barry Callebaut продается в форме таблеток диаметром 1 – 2 см. Он отличается богатой вкусовой гаммой, нежной текстурой и имеет приятный молочный привкус. Благодаря высокой степени текучести и легкости в плавлении, чаще всего его используют именно в жидком виде, например, для шоколадных фонтанов. Расплавленный шоколад сохраняет свои вкусовые качества, однородную жидкую текстуру в течение длительного времени, поэтому фонтан будет радовать глаз в течение нескольких часов.

Особенно широко молочный шоколад применяется при изготовлении конфет, так как может служить для них и глазурью, и начинкой, и элементом декора. Шоколадные фигурки из такого материала, покрытые красочной фольгой, можно преподнести детям в качестве подарка, так как они имеют привлекательный внешний вид и дают ощущение приближающегося праздника.

Молочный шоколад часто используется в холодных десертах. Он может служить украшением для мороженого, причем как в жидком виде, так и в виде таблеток. 

Товар продаётся как в упаковке, так и в расфасовке.

- 100 грамм (расфасовка)
- 500 грамм (расфасовка)
- 2.5 кг. оригинальная упаковка