Грецкий орех

Грецкий орех
Артикул:
2195-1
Вес:
0,5
кг.
Есть в наличии
Количество:
Доступно
На Выбор:

Грецкий орех – это одно из самых популярных и любимых лакомств. О его пользе писал еще Гиппократ в своих трактатах. Этот вид орехов, пожалуй, самый богатый на полезные минералы. В его состав входят различные группы витаминов, минеральные вещества, жирные ненасыщенные кислоты и белок. Все это крайне необходимо для поддержания человеческого организма в тонусе.

Прежде всего, грецкий орех благоприятно влияет на нашу работоспособность, а именно на мозговую активность. Наличие таких витаминов как A и E способствуют поддержанию нашего организм в тонусе, улучшению работы внутренних органов, снижению уровня холестерина. Их часто рекомендуют в весенний и осенний периоды для повышения иммунитета. Грецкие орехи также являются незаменим продуктом в пищевом рационе людей, которые больны сахарным диабетом. Ежедневное употребление настоя из перегородок скорлупы, можно понизить уровень содержания сахара в крови. Помимо этого, грецкие орехи улучшают обменные процессы, работу кишечника и почек. Полезны они и для тех людей, у которых есть проблемы с нервами, сердцем, сосудами. 

Популярность грецких орехов в последнее время значительно увеличилась. Ведь сегодня многие придерживаются здорового образа жизни. В свою очередь, правильное питание невозможно без ежедневного употребления орехов. Это питательный и вкусный перекус, который поможет уменьшить чувство голода.

Часто грецкие орехи используют для первых блюд – супов, окрошек, каш. Орехи превосходно дополняют блюда из мяса, птицы и рыбы. С ними запекают и тушат свинину, говядину и дичь, добавляют их в котлеты и мясные рулеты. Орехи придают особый привкус курице – их используют для начинки либо перемалывают и смешивают с чесноком и приправами для посыпки. Часто к курице с грецкими орехами добавляют ананасы – блюдо получается вкусным и сочным. Для рыбы орехи используют также как начинку или панировку. Такая добавка особенно хороша для речной рыбы, часто имеющей привкус тины, например, для сома. Грецкий орех этот привкус нейтрализует, добавляя свои особенные нотки.

Из зеленых незрелых плодов обычно делают варенье – богатый источник витаминов. Ядра спелых плодов активно используются в кондитерских целях. Орехи добавляют в качестве начинки и посыпки во всевозможные торты, конфеты, шоколадки, пирожные, печенье, хлебобулочные изделия, засахаривают и глазируют их отдельно. Очень популярны орехи для приготовления восточных лакомств, например, рахат-лукума, чурчхелы, пахлавы, нуги, щербета, козинаков, туррона, халвы. Орехи добавляют в различные десерты – парфе, пудинги, йогурты, кремы.
 

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
 


Вы уже уходите? Останьтесь с нами! :)

При заказе от 1000 рублей - 
Мы дарим Вам скидку 5% на ВСЁ + подарок!!!
Силиконовая лопатка

Используйте промокод в корзине:  купи