Белый шоколад Callebaut Velvet 33.1%, 2,5 кг

Белый шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon, насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара (33,1% какао).

Нежный белый шоколад со сливочным, слегка сладким вкусом. 

Этот необычный белый шоколад обладает очень гармоничным вкусом и дарит мягкое ощущение свежего молока со сладким оттенком. Во рту ощущается непринужденный и в то же время богатый сливочный вкус.

Белый шоколад Callebaut Velvet идеален в самых разных комбинациях: от необычных специй таких, как греческий шафран, до необычных фруктов. Нежный, мягкий характер этого белого шоколада раскрывает весь свой вкусовой букет.

Velvet имеет стандартную текучесть, поэтому вы можете использовать его в самых разных целях: отливка форм, глазировка, ароматизация, покрытие и т.д. И каждый раз он порадует вас безупречными результатами.

Форма выпуска: галлеты (диски).

Производство Бельгия.
Производитель: Callebaut